خوردنیهای شفابخش

Ãخوردنیهای شفابخش

مهدى نراقى

آندیو

نخستین تلویزیون سه بعدی جهان به بازار عرضه شد ا

نخستین تلویزیون سه بعدی جهان به بازار عرضه شد ا

به قول نویسنده ی انگجت این چیزی است که 50 سال منتظر آن بودیم. بله شرکت هیوندا اولین تلویزیون 46 اینچی سه بعدی را به بازار عرضه کرد. این تلویزیون فعلا در ژاپن برای فروش عرضه شده. برای دیدن تصاویر سه بعدی این تلویزیون باید از عینک مخصوص آن استفاده کنید. تصاویر این تلویزیون از نوع stereoscopic و با رزلوشن 1920 در 1080 نشان داده میشوند. این تلویزیون قادر است تصاویر سه بعدی که از طریق کانال BS11 ارسال میشوند را نشان دهد. البته ژاپنی ها نباید نگران نبود شبکه ی تلویزیونی سه بعدی باشند چرا که شرکت Nippon چند ماهی است که ارسال تصاویر سه بعدی را روی این کانال آغاز کرده است. لازم به ذکر است که این تلویزیون تصاویر دو بعدی معمولی را هم به خوبی نشان میدهد. این تلویزیون با قیمت معادل 4857 دلار عرضه میشود.
ورود نمایشگر های سه بعدی میتواند بازار جدیدی را برای تولید و رقابت آغاز کند. شاید تا چند سال دیگر به این نمایشگر های دو بعدی فعلی بخندیم.

منبع  

اطلاعات بیشتر در مورد stereoscopy در ویکی پدی

صفحه نمایشگر دوقلو

صفحه نمایشگر دوقلو 

شرکت سامسونگ موفق به ساخت مانیتور دوقلو شد! اگرچه این دو صفحه نمایشگر دوقلو هستند ولی هیچ شباهتی با هم ندارند. صفحه نمایشگر بزرگ تر دارای سایز 22 اینچ با رزولوشن 1680*1050 می باشد . بازویی متحرک از قسمت پشت این نمایشگر وظیفه حمل صفحه نمایشگر 7 اینچی با رزولوشن 800*450 را دارد. به گفته سازنده هدف از دو منظوره بودن این محصول آن است که دیتاهایی که بایستی مکرر و بدون هیچ وقفه مانیتور شود جداگانه روئیت شده و اخلالی با دیگر کارهای روزانه یک کاربر نداشته باشد. این محصول با قیمتی حدود 550$ در بازار موجود خواهد بود.

منبع

خوردنیهای شفا بخش

مهدى نراقى

ترخون سبزى خوش طعمى که خواص درمانى فراوانى دارد. زادگاه اصلى ترخون دشتهاى جنوبى روسیه و جلگه هاى مغولستان و سیبرى بوده است که با حمله مغولان این گیاه همراه آنها به کشورهاى خاور نزدیک و اروپا راه یافته است و نام ترخون را به خود گرفته است . ترخون گیاه کوچکى است که به ندرت ممکن است ارتفاع آن به شصت سانتیمتر برسد. برگهاى آن سر تیز و داراى بوى مطبوع تندى است . گلهاى کوچک سفید رنگى دارد که تخم نمى دهد و براى کشت آن باید نشاء آن را در بهار بکارند. امروزه در ایران تقریبا در همه شهرستانها ترخون را مى کارند و آن را به عنوان سبزى خوردنى مصرف مى کنند. در خیار شور چند برگ ترخون را به عنوان گیاه معطر مى گذارند تا طعم و عطر مطبوعى به آن بدهد. کمى از تاریخ ابن سینا و ابو زکریاى رازى پزشکان دانشمند ایرانى قبل از اروپاییان به خواص درمانى ترخون پى بردند و در کتابهاى طبى خود این دو پزشک دانشمند مى نویسند که ترخون نفخ را برطرف کرده و هواى آلوده از طاعون را ضد عفونى و پاک مى کند. این بیطار ترخون را سبزى سفره غذا مى داند و عقیده دارد چند برگ از ترخون اشتها را تحریک کرده و نفس را معطر و خوشبو مى سازد. ترخون در زمان جنگهاى صلیبى به اروپا وارد شد و در نقاط مختلف اروپا کشت آن معمول و رواج یافت و امروزه این سبزى معطر را در غذا و دوا به کار مى برند. ترخون از زمانى که در اروپا پیدا شد در طب و درمان امراض به کار رفت و در مصرف آن خواص اشتها آور، هضم کننده ، مدت ماهانه خانمها و ترشح کننده بزاق دهان و همچنین داروى دردهاى دندان تشخیص دادند. در قرن نوزدهم دو پزشک معروف فرانسوى به نام ((شومل )) و ((کازن)) با مصرف دم کرده و اسانس ترخون بیماریهایى را چون ضعف معده و سوء هضم معالجه مى کردند و از معالجه با این گیاه معطر نتایج موثرى مى گرفتند. خواص درمانى ترخون مرهون روغن مایع اصلى آن است که داراى بو و طعم تندى است و مزه آن نزدیک به تربانتین مى باشد. روغن مایع اصلى ترخون دارى هفتاد درصد ((استراگول )) و بیست درصد (ترپن ) مى باشد. این روغن داراى خواص تقویت کننده ، اشتها آور، مقوى معده ، ادرار آور، قاعده آور و کرم کش مى باشد. ترخون را به عنوان دمکرده به مقدار بیست و پنج تا سى گرم در یک لیتر آب دم کرده و سه یا چهار بار در روز و هر بار یک فنجان از آن را بعد از صرف غذا مصرف مى کنند. اسانس ترخون به مقدار سه تا پنج قطره در روى یک حبه قند نیز براى تقویت معده و دفع نفخ شکم مصرف مى شود. در این جا باید یاد آورى کنیم که ترخون . مى تواند جانشین نمک شود و کسانى که از مصرف نمک منع شده اند مثل بیماران قلبى ، کسانى که فشار خونشان بالا رفته است ، یا اشخاص چاق که مجبور به پیروى از رژیم غذایى بى نمک شده اند مى تواند به جاى نمک ترخون در غذاى خود مصرف نمایند و علاوه بر این که غذاى خود را با نمک احساس کنند از طعم مطبوع و خواص شفا بخش ترخون نیز استفاده نمایند. ترخون این خاصیت را دارد که مقوى دستگاه هاضمه است و همچنین نفخ و باد شکم را دفع مى کند. ترخون تب بر و همچنین قاعده آور است . در قدیم به واسطه خواص ‍ درمانى اى که داشته است بسیار معروف بوده است و در فرانسه به نام (گیاه اژدها) و یا (شرپانتین ) معروف بوده است و از آن سالاد درست مى کرده اند و یا خام و با غذا مى خورده اند. ترخون را دم مى کردند و دمکرده آن را به عنوان مقوى معده مى خورده اند تا هضم غذا را آسان کند، گاز و نفخ شکم و روده ها را برطرف مى سازد و قاعدگى و عادت ماهانه خانمها را مرتب سازد و دردهاى اعصاب و انواع رماتیسم را شفا مى بخشد. کسانى که مى خواهند از ترخون به عنوان دمکرده استفاده نمایند باید پنج گرم ترخون را تکه تکه کرده و در یک فنجان بریزند و روى آن آب جوش ‍ جارى کنند و ده دقیقه بگذارند تا دم بکشد بعد این دمکرده را بعد از صرف غذا بنوشند. شلیمر در کتاب خود مى نویسد: در ایران حاضر (صد سال پیش ) ترخون را خام با غذا مى خورند و یا آن را با غذا مى پزند و مصرف مى نمایند. ایرانیان ترخون را کرمکُش مى دانند و به عنوان دواى ضد کرم دم کرده و اسانس آن را مصرف مى نمایند.

paro میزان پیشرفت آلزایمر راتشخیص می دهد

paro میزان پیشرفت آلزایمر را
تشخیص می دهد

تا حالا ربات درمانی ندیده بودیم! محققین موسسهAIST در ژاپن موفق به ساخت یک ربات در زمینه کشف علائم بیماری هایی که از اختلالات مغزی و فعالیت های ذهن ناشی می شود شده اند. این ربات که paro نام دارد به شکل یک فک دریایی(خوک آبی) است می تواند میزان پیشرفت بیماریهایی نظیر آلزایمر, افسردگی را تشخیص دهد. پزشکان مربوطه ابتدا امواج مغزی بیمار را قبل از روبه رو شدن با این ربات بررسی می کند و سپس کلاهک مربوط به این ربات را روی سر بیمار گذاشته و از بیمار می خواهند تا نسبت به ربات عکس العملی را نشان داده و ابراز احساسات کند. پس از روبه رو شدن با این ربات دو مرتبه امواج مغزی بیمار مورد بررسی قرار گرفته و از مقایسه این دو حالت به نتایجی در مورد میزان پیشرفت بیماری می رسند. علت اینکه شکل این ربات یک سگ و یا گربه نیست آن بوده که ممکن است بیماران پیش زمینه ای ذهنی در مورد حیوانات خانگی خود داشته و این امر مانع از عملکرد صحیح این ربات شود.قیمت تمام شده این محصول 5 هزار دلار اعلام شد و هم اکنون توانسته در مراکز درمانی ژاپن پیشرفت قابل ملاحظه ای در زمینه کشف علائم نهفته بیماران داشته باشد.

اطلاعات بیشتر از موسسه AIST

منزل واژگون

منزل واژگون

اگر زندگی کردن در منزلتان برایتان یکنواخت شود چه میکنید؟ دکوراسیون را عوض می کنید یا منزلتان را؟! زندگی آنقدر برای آقایpoland یکنواخت شده که منزل خود را سرو ته کرده تاا برایش تنوعی شود! این آقا با مهارتی باور نکردنی موفق به ساخت 15امین منزل خارق العاده در جهان شده است. اگر چه ظاهری واژگون دارد اما به گفته این آقا همه چیز در داخلش مرتب و زیبا چیده شده است. حتی ایشان ادعا کردند که قدم زدن در این حالت بسیار آسانتر و لذت بخش تر است. علاوه بر اینکه این منزل واژگون است قابلیت چرخش را نیز دارد. چگونه چرخیدنش را نمی دانیم اما مثل اینکه این ساختمان واژگون می تواند در زمستان به سمت نور خورشید و در تابستان خلاف جهت نور خورشید حرکت کند.

منبع

خوردنیهای شفا بخش

مهدى نراقى

شاهى یا ترتیزک گیاهى که سرشار از املاح معدنى و مانع رشد سلولهاى سرطانى است از سبزیهایى که با آمدن بهار در دسترس ما قرار مى گیرد ترتیزک است . از زمانهاى بسیار قدیم ، سبزى ترتیزک معروف بوده و خواص خود را به عنوان غذا و دواى انسانها ثابت کرده است . اکتشافات جدید علمى هم این خواص را تاءیید کرده و عقاید گذشتگان را درباره این سبزى مفید، تصدیق نموده است . پروفسور لئون بینه ، شیره شاهى را گرفته و به صورت انژکسیون به بدن موشهایى که به سرطان مبتلا بوده اند تزریق کرده و مشاهده کرده است که این کار، رشد سلولهاى سرطانى را در این موشها متوقف کرده است . پروفسور بینه ثابت کرده است که یک گرم شاهى اگر در هر روز به موشهایى که دچار کمبود ویتامین ث شده اند داده شود، خیلى زود عوارض کمبود ویتامین ث را در بدن آنها برطرف کرده و سلامتى کامل آنها را باز خواهد گردانید. شاهى یا ترتیزک ، علاوه بر ویتامین ث داراى مقدار زیادى ویتامین آ و ب 1 و ب 2 است . شاهى همچنین داراى مقدار زیادى کاروتن است به طورى که از این حیث با هویج کوس برابرى مى زند. شاهى را وقتى از سبزى فروش مى خرید باید به دقت پاک کنید و با آب جارى خوب بشویید تا گل و لاى آن بکلى پاک شود. شاهى داراى روغنهاى مایع گوگرد دار است که براى مخاط دستگاه تنفسى ما مفید است . کسانى که برونشیت دارند یا سرفه هاى سختى مى کنند و یا به سیاه سفره و یا سل ریوى مبتلا شده اند هر روز شصت تا صد و پنجاه گرم شیره ترتیزک را که به آن چکیده ترتیزک مى گویند مصرف نمایند. مصرف چکیده ترتیزک علاوه بر معالجه امراض دستگاه تنفسى ، کرمکش ‍ نیز مى باشد. املاح معدنى ترتیزک عبارتند است از: آهن ، کلسیم ، فسفر، ارسنیک ، منگنز، مس ، روى و گوگرد. شاهى با این املاح معدنى که دارد غذایى است که براى اشخاص کم خون و کسانى که مبتلا به آسم هستند فوق العاده مفید است . ترتیزک ، اشتها آور، مقوى ، تصفیه کننده خون و ادرار آور است و در عین حال ثقل معده و کبد را هم برطرف مى سازد. کسانى که شن و سنگ کلیه و مثانه دارند یا مبتلا به اگزما و امراض پوستى شده اند یا مرض قند دارند و یا درد گوش گرفته اند مصرف ترتیزک براى آنها توصیه شده است . در تمام این موارد ترتیزک را به طور خام و یا به صورت سالاد باید خورد، کسانى که نمى توانند این سبزى را خام بخورند باید آب آن را بگیرند و به صورت چکیده بخورند. در اینجا باز هم باید تصریح کنم که بسیارى از خانمها و دخترها گاه به گاه مى بینند که بى جهت از لثه هاى آنها خونریزى مى شود. براى دفع این خونریزى باید برگهاى شاهى تازه را بخورند و فرو دهند. جویدن برگهاى تازه ترتیزک لثه ها را محکم و سالم مى کند. خانمهایى که دچار ریزش موى سر شده اند باید آب شاهى را به پوست سر خود بمالند و آن را مالش دهند.

پلیور مخصوص کار با لپ تاپ

پلیور مخصوص کار با لپ تاپ

اگر شما هم مثل من از دست هرچی آنتی ویروسه خسته شدید و دیگر تحمل به روز رسانی ها و ارتقا دادن ورژن هایشان را ندارید می توانید برای حفظ امنیت اطلاعات خود در محیط های نا امن از این روش استفاده کنید. نیاز به توضیح ندارد. خوشبختانه همه چیز واضح است. کافیست کمی مهارت بافتنی داشته باشید تا این پلیور زیبا را برای لپ تاپ خود تهیه کنید. به نظر من با این روش شاید امنیت داده هایمان تضمین شود اما ممکن است امنیت جانی خودمان به خطر افتد!

منبع engadget

تزیین دیوار ها با کاغذ دیواری هوشمند

تزیین دیوار ها با کاغذ دیواری هوشمند

برای تنظیم نور اتاق ها و منازل خود چه تدابیری می اندیشید؟! سلایق افراد متفاوت است. عده ای فضای روشن و عده ای دیگر فضای تاریک را می پسندند. یک طراح ماهر به نام آقای  Jonas Samson موفق به طراحی نوعی  دستگاه تولید کننده طرح های کاغذ دیواری فانتزی برای محیط های نسبتا تاریک شد. از این پس می توانید برای تزئیین و تنظیم نور اتاق های پذیرایی خود از این دستگاه هوشمند با طر ح های زیبای آن استفاده کنید. طرح کاغذ دیواری های موجود در این دستگاه  نیز قابل تغییر بوده و علاوه بر جذابیت بی شک برق مصرفی کمتری نسبت به لوسر های مجلل خواهد داشت. از قیمت تمام شده این محصول خبری در دسترس نیست اما به زودی می توانید سراغ آن را در مغازه های فروش اقلام فانتزی منزل بگیرید.
منبع  Engadget  

6 نوع غذا برای حفظ جوانی

 اگر می خواهید جوانی خودتان را حفظ کنید این شش نوع غذا را فراموش نکنید:روغن زیتون،ماست،ماهی،شکلات، آجیل و توت سیاه!

1- روغن زیتون: چهار دهه پیش نتیجه مطالعات محققان 7 کشور به این نتیجه دست یافت که چربی های اشباع نشده تک ظرفیتی در زیتون به طور بارزی باعث کاهش سرعت ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان می شود. اکنون ما میدانیم که روغن زیتون دارای پلی فنول ها و آنتی اکسیدانهای قوی می باشد که مانع ابتلا به بیماریهای مرتبط با سن فرد  می شود.

2- ماست: در دهه 1970 شایع شد  که تعداد افراد بالای صد سال در کشور جورجیا بیشتر از سایر کشورها است و گزارشات آن زمان اعلام کرد که علت این امر یعنی طول عمر زیاد خوردن ماست است . غذایی که در تمام رژیم های غذایی مردم جورجیا وجود دارد. در حالیکه به طور مستقیم قدرت معجزه آسای ماست هنوز ثابت نشده بود. ماست منبع غنی از کلسیم است که مانع ابتلا به استئو پروسیز می شود و کمک موثری در حفظ سلامت دستگاه گوارش است و خطر ابتلا به بیماریهای گوارشی مرتبط با سن را کاهش می دهد.

3- ماهی: سی سال پیش محققان شروع به مطالعه در مورد علت عدم ابتلای بومیان آلاسکا به بیماریهای قلبی کردند. اکنون دانشمندان می دانند که علت این امر مصرف فوق العاده زیاد ماهی توسط آنها بوده است. ماهی منبع فراوان از روغن امگا 3 است که مانع رسوب کلسترول در شریان ها و آریتمی قلبی می گردد.

4- شکلات: در بین مردم کنا از جزیره سان بلاس، دور از سواحل پاناما ، سرعت ابتلا به بیماریهای قلبی 9 برابر کمتر از مردم خود پاناما می باشد . و اما دلیل؟! مردم کنا نوعی نوشیدنی که سرشار از کاکائو می باشد به مقدار زیاد مصرف می کنند. کاکائو منبعی غنی از فلانوول ها می باشد که سلامت عملکرد رگ های خونی را حفظ می کند و در نتیجه خطر ابتلا به فشار خون ، دیابت نوع دو، بیماریهای کلیوی و دیوانگی را کاهش میدهد.

5- آجیل: مطالعات نشان میدهد که افرادی که آجیل می خورند به طور متوسط 2/5 سال بیشتر عمر می کنند. آجیل منبع غنی از روغن های اشباع نشده است و بنابر این خاصیتی شبیه روغن زیتون دارند. همچنین حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین ، مواد معدنی و فیتوشیمیایی ها مثل آنتی اکسیدان ها می باشد.

6- توت سیاه: در یک مطالعه برجسته که در سال 1999 به چاپ رسید محققان تاثیر مصرف توت را در افزایش طول عمر موشهای آزمایشگاهی نشان دادند. که این تاثیر د رمورد انسان نیز صدق می کند. ترکیبات موجود در توت التهاب و آسیب های احتراقی را تسکین می دهد همچنین مانع کاهش حافظه و عملکرد مغزی می شود.